Top 8 des idées de vacances en agrotourisme

Envie de vous salir les mains et d’apprendre de nouvelles compétences tout en passant du bon temps en vacances ? L’industrie de l’agrotourisme s’est développée au cours de la dernière décennie, offrant de nombreuses options à tous ceux qui souhaitent une escapade à la ferme. Si vous recherchez une destination unique qui pourrait bien transformer votre vie, ces idées feront certainement l’affaire.

Los Poblanos Historic Inn and Organic Farm, Nouveau-Mexique

Idéalement situé près d’Albuquerque, le Los Poblanos Historic Inn and Organic Farm est une ferme biologique de 25 acres qui propose des cours de cuisine mensuels et sert des dîners transcendants du champ à la fourchette sur son vaste portique qui surplombe les montagnes de Sandia. À seulement trois kilomètres du parc d’État Rio Grande Nature Center et à six kilomètres de la vieille ville, vous profiterez d’un petit-déjeuner composé de plats bio, d’un centre de remise en forme et d’une piscine extérieure d’eau salée. Certaines chambres disposent de cheminées kiva et de patios.

Shaker Village de Pleasant Hill – Harrodsburg, Kentucky

À seulement 40 minutes de Lexington, Shaker Village vous aidera à apprendre tout ce que vous devez savoir pour vous lancer dans l’apiculture. Les invités rencontreront les habitants animés et découvriront le cycle de vie des abeilles et la lutte antiparasitaire, ainsi que comment installer leurs propres ruches à la maison. Il existe également des options pour passer du temps avec les chevaux résidents, les bœufs de travail, les poulets et plus encore. Les tarifs comprennent un atelier d’apiculture, une entrée gratuite au Shaker Village, une boîte à lunch et un bon échangeable contre 20 % de réduction sur les repas à la table des fiduciaires.

Villa cachée – Los Altos Hills, Californie

Hidden Villa est un domaine de style espagnol qui se trouve sur 1 600 acres de terrain dans les montagnes de Santa Cruz en Californie. Il organise des excursions et des camps à la ferme depuis des décennies, offrant des cours sur tout, de la fabrication du fromage et des saucisses à la traite des vaches. Propriété de la famille Duveneck, c’est une organisation à but non lucratif dont les fonds sont utilisés uniquement pour entretenir le terrain. Des visites guidées sont proposées qui vous feront parcourir les sentiers du domaine, des programmes scolaires et des cours de fin de semaine, ainsi que des camps d’été pour les enfants. Il n’y a pas d’accès à Internet ni même de service de téléphone portable, mais en restant, vous apprendrez non seulement de nouvelles compétences, mais vous aurez un aperçu de ce qu’était la vie avant tous ces gadgets électroniques avec un hébergement dans une cabane rustique à lits superposés ou la pittoresque retraite de Joséphine. , un petit chalet lumineux auquel on accède par un petit sentier à travers bois.

Ferme d’orties – Lummi Island, Washington

Les cours de boucherie de poules dans cette ferme isolée de l’île de Lummi offriront une toute nouvelle perspective sur le dîner. Il a été lancé pour nourrir le désir croissant de voir d’où vient la nourriture, en enseignant aux participants comment transformer les poulets, c’est-à-dire abattre et nettoyer, car de nombreuses personnes ont décidé de posséder les oiseaux mais ne savent tout simplement pas quoi en faire. L’hébergement comprend des chambres comme la ferme qui dispose d’un lit queen, d’une terrasse privée et d’une douche double à l’italienne avec vapeur complète, y compris des options pour rafraîchir la vapeur de citron, de pamplemousse ou d’eucalyptus.

La ferme de Fulkerson Winery – Dundee, New York

Si vous voulez tout savoir sur le vin, de la cueillette des raisins à la dégustation, Fulkerson Winery dans la région des Finger Lakes à New York est idéal. Pendant la récolte d’automne, les clients peuvent cueillir leurs propres raisins, comme le pinot noir, le gewurztraminer, le sauvignon blanc, le merlot et plus encore, dans les vignobles qui entourent la ferme historique du milieu du XIXe siècle de la propriété qui se trouve sur les rives du lac Seneca. Ensuite, apprenez à faire du vin et de la bière auprès du personnel compétent sur place.

Ferme Blackberry – Walland, Tennessee

Niché parmi 4 200 acres dans les Great Smoky Mountains du Tennessee, le Blackberry Farm offre la retraite de luxe ultime de retour à la nature. Il accueille la Farm Field School pour ceux qui veulent en savoir plus sur l’origine de leur nourriture, le maître jardinier John Coykendall menant des visites interactives à pied du jardin sur place, qui regorge d’herbes, de fleurs et de légumes anciens. Extrêmement compétent, il peut répondre à toutes vos questions sur les plantes, de ce qu’il y a dans le jardin aux méthodes éprouvées de la propriété pour préserver les graines patrimoniales. Les hébergements luxueux comprennent des vues panoramiques et toutes sortes de conforts comme des peignoirs moelleux et des équipements haut de gamme.

V6 Ranch – Parkfield, Californie

Les promenades de bétail traditionnelles montrent aux invités ce que c’était que d’être un cow-boy il y a 100 ans au Vy6 Ranch, qui a été inspiré par le film City Slickers. Les invités participent à des promenades de bétail de trois jours et apprennent ce qu’il faut pour élever du bœuf nourri à l’herbe. Acquérir une connaissance pratique de la collecte, du déplacement et du tri du bétail tout en profitant d’un paysage unique et pittoresque dans le centre de la Californie. Vous pouvez également développer de nouvelles compétences et techniques de conduite tout en séjournant au Mustang Camp isolé, avec le petit-déjeuner et le dîner fournis dans la salle à manger du V6 Chuck Wagon. Des paniers-repas sont offerts pour manger sur le sentier.