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15 meilleurs restaurants de Sainte-Lucie – les endroits les mieux notés pour manger !

Lucas Roy

Sainte-Lucie est célèbre dans le monde entier pour son luxe, son romantisme et sa beauté naturelle impressionnante.

Il est donc tout à fait normal que ses options de restauration soient diverses, sophistiquées, élégantes et alléchantes.

Des clubs chics aux simples cabanes de plage, nous avons répertorié les meilleurs restaurants de Sainte-Lucie.

Commencez votre voyage culinaire dans ce paradis des Caraïbes en prenant note de ces conseils.

Table des matières

1. La maison de la plantation rose

Le chef du Morne Fortune, Harry Drive
Castries, Sainte-Lucie
(758) 452-5422

Magnifiquement perché au-dessus de Castries, ce manoir colonial français épate ses invités avec ses plats de fruits de mer savoureux et son ambiance tropicale saisissante.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Très peu de restaurants locaux sur l'île sont aussi magnifiques et splendides que ce manoir rose.

Avec son architecture élaborée et ses vues imprenables, ce manoir regorge de sites dignes d'Instagram à chaque tournant.

Mais devinez quoi ?

Cette maison aux couleurs pastel attire également les gourmets avec un menu composé de plats paradisiaques caribéens et créoles.

Ce qu'il faut manger

Faites-vous une faveur et goûtez leur curry d'agneau.

Outre ses morceaux de viande tendres et appétissants, il possède également un arôme et une saveur distinctifs, grâce à un mélange d'épices salées et douces.

2. Club de montagne de Jade

Anse Chastanet Road 83310
Soufrière, Sainte-Lucie
(758) 459-7000

Disponible pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, ce club élégant et luxueux est un choix solide pour une cuisine raffinée à Sainte-Lucie.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Si vous êtes à la recherche des plats les plus cool de Sainte-Lucie, ne cherchez pas plus loin que ce club sophistiqué.

Avec une cuisine fusion contemporaine et des techniques de cuisson extraordinaires, ce club saura satisfaire vos papilles.

De plus, il propose des spectacles en direct, allant de la musique acoustique classique aux meilleurs groupes de jazz de l'île.

Et avons-nous mentionné que c'est l'un des meilleurs restaurants d'anniversaire à Sainte-Lucie ?

Appelez-les simplement à l'avance pour profiter d'un gâteau d'anniversaire et d'autres surprises lors de votre grand jour.

Ce qu'il faut manger

Gardez de la place pour leur dessert spécial : le tiramisu de Sainte-Lucie. Que vous y alliez pour un brunch ou un dîner, vous adorerez ce dessert savoureux.

Chaque bouchée de cette friandise sucrée a un soupçon d'alcool, une riche crème jaunâtre et une saveur douce et onirique.

3. Les tables de Martha

Malgretoute, Bureau de poste de Soufrière
Soufrière, Sainte-Lucie
(758) 459-7270

Connu pour sa cuisine créole maison, ce restaurant en plein air est idéal pour ceux qui recherchent des endroits décontractés pour manger près du Petit Piton.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Ne vous laissez pas tromper par son design sans prétention.

Bien sûr, ce n'est nulle part aussi chic et accrocheur que certains restaurants près de chez vous.

Pourtant, ce restaurant en plein air vous séduira avec ses tarifs abordables et ses délicieux plats créoles, comme le porc jerk épicé et le poulet au curry.

Ce qu'il faut manger

Vous ne pouvez pas vous tromper avec leur poitrine de poulet grillée.

Grillé à la perfection, ce plat de poulet est juteux, tendre et regorge de saveurs.

Et il est servi avec une salade de pommes de terre, du macaroni au fromage, du riz, des haricots et des plantains.

Hôtel recommandé à proximité: Hôtel Rabot de l'Hôtel Chocolat

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4. Liz Roti

1 Boisorange
Rodney Bay 00024 Sainte-Lucie
(758) 723-2911

Idéalement situé à Rodney Bay, ce restaurant sans fioritures en bord de mer remplit les estomacs avec ses gâteaux et ses rotis à lécher les doigts.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Envie de rotis, mais vous ne savez pas où manger à Sainte-Lucie ?

Alors n'oubliez pas de mettre cet établissement simple en tête de votre liste de bons restaurants incontournables à Sainte-Lucie.

Après avoir dégusté leurs savoureux roti, vous pourrez également vous laisser tenter par leurs gâteaux spongieux aux saveurs de fruits.

Ce qu'il faut manger

Leur poulet roti est à tomber par terre.

C'est moelleux, de bon goût et plein de saveurs.

Vous pouvez également essayer leur riche et délicieux gâteau à l'ananas.

Hôtel recommandé à proximité: Fond Doux Eco Resort

5. Épice de l'Inde

Bay Walk Mall
Rodney Bay 01758 Sainte-Lucie
(758) 458-4243

Situé en plein cœur de Rodney Bay, ce restaurant raffiné attire les convives avec ses plats indiens piquants et aromatiques.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Spice est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de Sainte-Lucie pour déguster une cuisine indienne authentique.

Grâce à ses arômes enivrants et à ses techniques de cuisson traditionnelles Tandor, ce restaurant sophistiqué apaisera vos envies de cuisine indienne.

Ce qu'il faut manger

Pimentez votre aventure culinaire à Sainte-Lucie en dégustant leur curry de poisson de Goa.

Il regorge de merveilleuses saveurs épicées, dans une délicieuse sauce crémeuse à la noix de coco avec une touche piquante de son tamarin.

Hôtel recommandé à proximité: Windjammer Landing Villa Beach Resort

6. Le restaurant Balise

West Coast Rd Colombette
Soufrière, Sainte-Lucie
(758) 286-9659

Le Beacon attire les clients avec sa délicieuse cuisine insulaire locale et ses vues spectaculaires sur les Pitons de renommée mondiale.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Vous recherchez les restaurants les plus populaires à essayer à Sainte-Lucie ?

Pourquoi ne pas vous arrêter au Beacon ?

Dirigé par des chefs talentueux, ce restaurant combine magistralement les saveurs internationales avec les ingrédients et techniques caribéennes.

Il y a aussi un coin salon extérieur où vous pourrez admirer la vue et respirer l'air frais.

Ce qu'il faut manger

Servi avec du riz, leur poulet créole ravit vos papilles avec des saveurs piquantes et une pointe de piquant.

Il est également riche et contient des morceaux de viande de poulet juteux.

Hôtel recommandé à proximité : La Haut Resort

7. Fedo

Nouveau développement, Soufrière
Soufrière, Sainte-Lucie
(758) 459-5220

Des tarifs bon marché, une ambiance conviviale et des plats locaux authentiques font de Fedo's une superbe alternative aux meilleurs restaurants du centre-ville.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Besoin d'une pause loin des restaurants chics ?

Un conseil, rendez-vous dans ce restaurant sans prétention. Du rôti de poulet aux plats de poisson, ce restaurant simple propose un assortiment de friandises à des tarifs négociés.

Ce qu'il faut manger

Pour le meilleur déjeuner de Sainte-Lucie, essayez leur poulet roti. Riche en pommes de terre, pois chiches et épices, ce plat est tendre et regorge de saveurs pour exciter les papilles.

Hôtel recommandé à proximité: Ti Kaye Resort Spa

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8. Le lieu de rendez-vous, Rendezvous Resort

Malabar Beach
Castries 00000, Sainte-Lucie
(758) 457-7900

Situé au Rendez-vous Sainte-Lucie, ce restaurant à la carte est un choix parfait pour les dîners romantiques.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Pour savourer une fusion de cuisines caribéenne et française, rendez-vous à The Trysting Place.

Outre sa nourriture copieuse et délicieuse, il mérite également des éloges pour son ambiance romantique et son cadre élégant.

Ce qu'il faut manger

Même si vous n'êtes pas végétalien, vous apprécierez quand même leur Salade de pays des Merveilles.

C'est une bouchée légère au goût unique, grâce à son punch au rhum et son tartare de légumes.

Hôtel recommandé à proximité: Rendez-vous

9. Toit Matthews

Rodney Bay Baywalk Mall
Gros Islet, Sainte-Lucie
(758) 458-0200

Niché au Baywalk Mall, ce restaurant arbore un toit-terrasse offrant des panoramas exceptionnels sur Rodney Bay.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Matthews Rooftop possède tous les ingrédients pour une expérience culinaire agréable à Sainte-Lucie. Un service de premier ordre et une ambiance merveilleuse ?

Vérifier. Une cuisine caribéenne copieuse et savoureuse ?

Ouais.

Il dispose même d'un toit-terrasse qui surprend les clients avec des vues séduisantes.

Ce qu'il faut manger

Savourez un avant-goût du Mexique en dégustant leurs fajitas au bœuf.

Servi sur une tortilla de maïs, ce bœuf grillé effiloché regorge de saveurs grâce à ses assaisonnements, oignons et poivrons.

Hôtel recommandé à proximité: Harbour Club St Lucia, Curio Collection by Hilton

10. Restaurant au bord de la baie

Plage interdite de Val Des Pitons La Baie de Silence
Soufrière, Sainte-Lucie
(758) 456-8000

C'est un fabuleux restaurant en bord de mer qui allie les vues imprenables sur les Pitons et les plats savoureux du bord de mer.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Les amateurs de fruits de mer trouveront leur bonheur dans ce havre de paix.

Spécialisé dans le service de produits océaniques fraîchement pêchés dans les Caraïbes, ce restaurant propose également un menu français alléchant.

Puisqu'il se trouve sous Petit Piton Point, il fascine également les clients avec ses vues éblouissantes.

Ce qu'il faut manger

Rien de tel que leur canard confit.

Incontournable français bien connu, ce plat contient une viande de canard fondante et tendre avec une saveur salée riche et légèrement moelleuse.

Hôtel recommandé à proximité: Ti Kaye Resort Spa

11. Dasheene

Rabot Estate Bureau de poste de Soufrière Jalousie
Jalousie, Sainte-Lucie
(758) 459-6600

Innovant et éclectique, ce restaurant primé sert une cuisine délicieuse et authentique de Sainte-Lucie.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Dasheene est un choix approprié pour tous ceux qui recherchent les meilleurs endroits pour dîner à Sainte-Lucie.

Avec un groupe live, des plats caribéens irrésistibles et des couchers de soleil spectaculaires, ce restaurant vous offrira une expérience culinaire agréable.

Ce qu'il faut manger

Gardez un œil sur les spécialités de homard du restaurant.

Ils sont divins avec leur viande maigre et sucrée et leur bon croustillant.

Hôtel recommandé à proximité : La Haut Resort

Connexes: Les meilleures choses à faire à Sainte-Lucie

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12. Boucan de l'Hôtel Chocolat (Restaurant Rabot de l'Hôtel Chocolat)

Rabot Estate
Soufrière 312 Sainte-Lucie
(758) 459 796

Les amateurs de chocolat se régaleront dans ce restaurant en plein air situé dans une propriété de 14 acres.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Boucan, connu pour sa cuisine à base de cacao et son cadre à couper le souffle, n'abrite pas seulement certains des meilleurs plats de Sainte-Lucie.

Dans cet établissement, les clients peuvent vivre une visite fascinante qui détaille le processus de fabrication du chocolat.

De plus, le restaurant sert une variété de boissons et de cocktails aromatisés au chocolat.

Ce qu'il faut manger

Apaisez votre gourmandise en savourant leur gâteau de lave moelleux.

Croyez-moi, c'est la décadence à son meilleur, avec un centre de chocolat gluant et chaud qui suinte à merveille dans l'assiette.

Hôtel recommandé à proximité: Hôtel Rabot de l'Hôtel Chocolat

13. Pot à charbon

Seraphine Road
Castries 00124 Sainte-Lucie
(758) 452-5566

Accueillant des invités depuis 1966, ce lieu de rencontre au bord de l'eau récompense ses invités avec une vue panoramique sur Vigie Cove.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Le Coal Pot est, pour moi, l'un des meilleurs endroits pour manger à Sainte-Lucie, surtout si vous aimez les fruits de mer.

En vous arrêtant dans ce restaurant, vous pourrez déguster des fruits de mer fraîchement pêchés selon les méthodes de cuisine traditionnelles de l'île.

Ce qu'il faut manger

Optez pour leur bisque de homard très assaisonnée, crémeuse et onctueuse.

Cuit lentement avec de la pâte de tomate, cette soupe est légèrement sucrée et contient des morceaux de homard qui rehaussent la viande de l'umamu.

Hôtel recommandé à proximité: Villa Beach Cottages

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14. Jacques Waterfront Dîner

Reduit Beach Ave.
Rodney Bay, Sainte-Lucie
(758) 458-1900

Dirigé par le chef Jacky Rioux, ce restaurant au bord de l'eau mérite notre approbation pour sa vue sur Rodney Bay et ses plats magiques.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Aucune liste des restaurants les mieux notés de Sainte-Lucie n'est complète sans Jacques Waterfront Dining.

Grâce à des techniques de cuisine française et des épices locales fraîches, ce restaurant crée des plats fusion magiques dans un cadre élégant.

Ce qu'il faut manger

Ne laissez pas passer l'occasion de vous laisser tenter par leur carré d'agneau.

Parfaitement grillée, cette viande d'agneau présente une texture tendre et ferme avec une saveur robuste et légèrement fumée.

Hôtel recommandé à proximité: Bay Gardens Hotel

15. Rainforest Hideaway (fermé en permanence)

XX8G+V88
Soucis, Sainte-Lucie
(758) 451-4485

Considéré comme le restaurant le plus romantique de l'île, ce lieu de restauration extraordinaire séduit par son menu raffiné.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Rainforest Hideaway est l'un des meilleurs restaurants de Sainte-Lucie pour les couples en vacances.

Avec une ambiance raffinée, un menu caribéen exquis et une carte des vins complète, ce restaurant offre une expérience romantique pas comme les autres.

De plus, ce restaurant propose de la musique jazz funky et douce en direct, ce qui en fait un endroit agréable pour se détendre après une journée bien remplie.

Ce qu'il faut manger

Régalez-vous de leur filet de bœuf grillé.

C'est un plat extrêmement tendre avec une texture beurrée, une saveur légèrement bovine et une surface caramélisée succulente.

Hôtel recommandé à proximité: Coco Palm

Carte des restaurants à Sainte-Lucie

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