15 meilleurs restaurants à Midland, Texas – Les endroits les mieux notés pour manger !

Chaque fois que nous voyageons, l'une des questions les plus importantes (et fréquentes !) est « Où allons-nous manger ?

Pour répondre à votre question, il existe de nombreux restaurants à Midland, au Texas, qui servent des steaks juteux, des barbecues piquants, des fruits de mer et une cuisine réconfortante.

Des collations rapides sont également disponibles pour ceux qui sont en déplacement, comme de délicieux hamburgers et des pizzas.

Des restaurants mexicains et italiens sont visibles tout autour de la ville si vous souhaitez une cuisine plus colorée.

Midland offre tout, du décontracté au romantique, de la restauration rapide au gastronomique.

Vous trouverez ci-dessous les meilleurs restaurants de Midland qui satisferont vos envies et répondront à toutes les occasions.

1. Wall Street Bar-Grill

115 E Wall St
Midland, Texas 79701
(432) 684-8686

Le Wall Street Bar Grill, installé dans une structure datant de 1910, sert des plats américains contemporains dans le centre-ville de Midland depuis plus de 30 ans.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Le Wall Street Bar and Grill, un incontournable de longue date du Midland, propose des repas classiques de type chophouse et de fruits de mer.

Cette institution du centre-ville bénéficie également d'un emplacement historique, ce qui en fait l'un des meilleurs endroits pour manger à Midland.

C'est un bâtiment du début du siècle avec un plafond en tôle emboutie, un bar en acajou joliment rénové, de longues salles à manger étroites et un personnel bien habillé.

Ce qu'il faut manger

Selon les locaux, les steaks sont légendaires.

Choisissez parmi un steak frit au poulet pané à la main et un filet mignon enrobé de bacon, ou un délicieux repas de fruits de mer composé de truite en croûte de pacanes dans une sauce aux champignons et au vin de citron et servi avec du riz sauvage.

2. Café Clear Springs

5707 Andrews Hwy
Midland, Texas 79706
(432) 522-1188

Le restaurant Clear Springs, fondé en 1984, est une succursale d'une chaîne de restaurants sur le thème occidental des années 1880 proposant des plats américains d'influence du Sud.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Clear Springs est l'un des meilleurs restaurants de Midland avec une variété de plats de fruits de mer au menu.

Il propose quelque chose pour tous les goûts, notamment des plats grillés, poêlés et frits.

La décoration est rustique, avec de hauts plafonds et d'immenses poutres de support en bois.

On a l'impression d'entrer dans une taverne à l'ancienne.

L'ambiance est conviviale et communautaire, et le thème western donne lieu à de belles rencontres.

En semaine, ils organisent un happy hour de 16h à 19h et les boissons sont tout simplement incroyables.

Ce qu'il faut manger

Le poisson-chat noirci, le mahi grillé et la truite en croûte de semoule de maïs sont quelques-uns des plats de fruits de mer favoris.

Cependant, le tendre steak frit de poulet pané à la main et garni de sauce à la crème est un incontournable du brunch.

Avec ses portions énormes débordant de saveurs délicieuses, c'est un excellent repas pour commencer votre journée.

3. Cancún Grill

223 W Wall St #121
Midland, Texas 79701
(432) 618-0390

Cancun Grill, qui a ouvert ses portes en 2005, est un bar-grill animé qui propose une cuisine tex-mex unique mettant l'accent sur les steaks et les fruits de mer.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

La cuisine préparée à base de recettes familiales du Cancun Bar and Grill est une excellente alternative au Tex-Mex traditionnel.

Le restaurant, connu pour ses steaks et ses fruits de mer, propose à ses plats emblématiques une touche typiquement mexicaine.

L'ambiance est excitante et les serveurs sont vraiment courtois et connaissent bien la nourriture.

En tant que l'un des restaurants les mieux notés de Midland, c'est le lieu polyvalent idéal, adapté aussi bien aux journées décontractées qu'aux soirées spéciales.

Ce qu'il faut manger

Commencez votre soirée avec une portion de chili au maïs rôti avec du queso et une ronde de margaritas.

Continuez avec le Cancun Bistro Steak, composé de deux médaillons new-yorkais servis sur du pain au fromage jalapeno avec du queso fresco et un demi-glaçage au jalapeno.

Hôtel recommandé à proximité: Comfort Inn Midland South I-20

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4. Restaurant mexicain Abuelo

2908 Loop 250 Frontage Rd
Midland, Texas 79707
(432) 685-3335

Le restaurant mexicain Abuelo est une chaîne de restaurants basée au Texas qui sert des plats mexicains et des margaritas dans un cadre de style hacienda près d'Arbour Park à Commons à North Park.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Le restaurant mexicain Abuelo donne à ses clients un avant-goût des merveilleux délices du Mexique en mariant de vrais plats préparés à partir de rien avec les saveurs riches et nuancées de la cuisine mexicaine.

Les chefs utilisent uniquement des ingrédients de qualité pour produire de belles saveurs riches en culture.

Choisissez parmi un menu varié de fajitas grillées au feu, d'enchiladas, de tacos, de chili rellenos et d'autres spécialités de la maison.

Nous vous recommandons de dîner sur la terrasse et de savourer certains des meilleurs plats de Midland.

Ce qu'il faut manger

Découvrez pourquoi Abuelo's a été élu meilleur restaurant mexicain pendant dix années consécutives avec ses légendaires enchiladas et fajitas.

Essayez les Enchiladas Itzel, qui sont deux enchiladas au bœuf assaisonnées débordant de saveurs du chili con carne et du chili con queso, ou de la sauce chili verte et du chili con queso.

Hôtel recommandé à proximité: Quality Suites Midland

5. Le presse-ail

2200 W Wadley Ave #6
Midland, Texas 79705
(432) 570-4020

Le Garlic Press, situé à Oak Ridge Square, propose des steaks Black Angus, des fruits de mer et des pâtes dans un cadre exquis, complétés par une vaste carte des vins.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Depuis sa création il y a 16 ans, The Garlic Press est un incontournable de la gastronomie à Midland.

Les chefs sont fiers d'éblouir les convives avec une sélection en constante évolution de plats délicieux.

Il présente également une ambiance exquise et intime, ce qui le rend idéal pour un premier rendez-vous magique ou un dîner d'anniversaire romantique.

Les sélections de vins et de bières sont excellentes, tout comme le service client, et peuvent même répondre à divers besoins alimentaires.

Ce qu'il faut manger

Des entrées comme la plie en croûte de pommes de terre dans une sauce au beurre de vin blanc et à l'échalote, et le steak Black Angus coupé à la main garni de beurre de truffe de homard sont populaires auprès des clients.

Ils proposent également une carte de desserts alléchante comprenant des friandises sucrées comme du pouding au pain, une tarte aux pacanes et un cheesecake de saison.

Hôtel recommandé à proximité: Four Points by Sheraton Midland

6. Restaurant italien Luigi

111 N Big Spring St
Midland, Texas 79701
(432) 683-6363

Fondé en 1958, le restaurant italien Luigi's est une trattoria traditionnelle avec des nappes à carreaux, un bar complet, des pizzas, des lasagnes et d'autres classiques italiens au menu.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Le restaurant est l'un des meilleurs lieux de dîner de Midland, avec une atmosphère qui peut transporter les convives dans la cuisine de leur grand-mère italienne.

Des portraits signés d'éminents artistes de jazz et des affiches de Broadway avec des photos de casting ornent les murs.

Ce restaurant peut satisfaire vos demandes, qu'il s'agisse d'un déjeuner rapide ou d'un bon dîner romantique.

Des pizzas, des pâtes, des salades fraîches, des sandwichs chauds au pastrami et de délicieux choix de desserts sont tous au menu.

Découvrez leur vaste carte des vins et un bar complet pour tirer le meilleur parti de votre visite.

Ce qu'il faut manger

La Deluxe Pizza est une décision facile ici.

Il est entièrement rempli de presque toutes les garnitures disponibles, et ils ne lésinent pas non plus sur la quantité.

Associez-le à l'une de leurs merveilleuses pâtes, comme les spaghettis à la sauce marinara pour un repas italien complet mais rapide.

Hôtel recommandé à proximité: Baymont by Wyndham Midland Center

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7. Bistro italien de Ray

2300 W Wadley Ave
Midland, Texas 79705
(432) 682-7297

Le restaurant Ray's Italian Bistro sert des pâtes cuites au four, des pizzas spéciales et d'autres plats réconfortants dans un centre commercial.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Pour une soirée romantique et des plats italiens frais, Ray's est l'un des restaurants les plus populaires à essayer.

Vous souhaitez apporter une bouteille de votre vin préféré pour accompagner votre repas ?

Ray's est réputé pour sa nourriture et son service excellents, ainsi que pour le fait que vous ne serez pas facturé pour chaque bouteille de vin que vous apportez.

Tout en profitant d'une soirée en amoureux avec votre partenaire ou d'un dîner décontracté en famille, vous bénéficierez toujours de la charmante expérience culinaire d'une petite ville.

Ce qu'il faut manger

Commandez les Fettuccine Alfredo avec des saucisses italiennes ou les crevettes impériales aux crevettes dans une sauce au vin à l'ail et au beurre citronné pour un repas plus léger.

Explorez la carte des vins pour trouver l'accord parfait ou demandez à votre serveur la meilleure recommandation.

Hôtel recommandé à proximité: Hampton Inn Midland

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8. Bar-BQ de KD

3109 Garden City Hwy
Midland, Texas 79701
(432) 683-5013

KD's Bar-BQ est une chaîne de barbecue qui propose des viandes et des accompagnements de barbecue typiquement américains dans un lieu au design unique, avec des tables de pique-nique et un service de restauration, et est en activité depuis 1997.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

En tant que restaurant de barbecue régulièrement primé, KD's Bar-BQ est au premier rang des préoccupations des Midlanders pour le meilleur barbecue de la région.

Le fumoir familial frotte à sec ses viandes et les fume sur du vrai bois de mesquite.

En plus de sa poitrine emblématique, fumée pendant 20 heures, le fumoir sert également d'excellentes côtes levées, côtelettes de porc, saucisses allemandes et dinde.

Les clients peuvent commander plusieurs plats de viande, mais ils proposent également de la viande à la livre à rapporter à la maison.

Que vous recherchiez des endroits décontractés pour manger ou le meilleur barbecue, c'est l'un des meilleurs restaurants que Midland a à offrir.

Ce qu'il faut manger

Bien sûr, la poitrine cuite lentement est un incontournable pour sa qualité juteuse, tendre et savoureuse.

En dehors de cela, il existe de nombreuses autres options, notamment la dinde, le jambon, le poulet, les saucisses, les hot links, les saucisses jalapeno et au fromage, ainsi que le filet de porc, les côtes levées et les côtelettes de porc.

Hôtel recommandé à proximité: Holiday Inn Express Suites Midland South I-20, an IHG Hotel

9. Bar à hamburgers Grub

4400 Midland Dr #500
Midland, Texas 79707
(432) 789-1855

Grub Burger Bar est une franchise de restaurants spécialisée dans les hamburgers et les sandwichs, ainsi que dans les cocktails artisanaux, située dans le centre commercial Cornerstone.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Le Grub Burger Bar n'est pas un restaurant de hamburgers ordinaire.

Avec les hamburgers gastronomiques les plus cool et les plus innovants, les sandwichs, les apéritifs et bien plus encore, vous obtiendrez sûrement le meilleur déjeuner de Midland ici.

Venez passer un bon moment avec des plats inventifs et une hospitalité inégalée qui vous offriront une expérience culinaire unique et agréable.

Ce qu'il faut manger

Envie d'un burger de filet de saumon ou d'un sauce moruga scorpion ?

Ils ont tout ici, du plus amusant au plus bizarre, et pour un fin gourmet aventureux comme vous, c'est l'endroit à découvrir.

Nous vous recommandons d'essayer le Lockhart Legend Burger avec du bacon fumé au bois de pommier, du fromage cheddar, de la sauce barbecue Dr. Pepper, 2 rondelles d'oignon battues à la main et des tranches de cornichons à l'aneth.

Le Jive Turkey Burger est également un choix intéressant, comprenant un burger de dinde haché et assaisonné au pesto, du bacon, du fromage suisse, des germes, de l'avocat et de l'aïoli au chipotle.

Hôtel recommandé à proximité: Homewood Suites by Hilton Midland

10. Balance

4610 N Garfield St Suite D4
Midland, Texas 79705
(432) 218-7260

Librado est un élégant bar-grill situé dans la Colonnade de Polo Park qui propose une version unique des fruits de mer, des steaks et des cocktails.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Découvrez une cuisine raffinée à Midland pour une soirée en amoureux ici au Librado.

Ce restaurant est l'un des plus recommandés si vous souhaitez offrir à quelqu'un de spécial une cuisine élégante et une atmosphère à la fois sophistiquée et chaleureuse.

Vous pouvez également passer votre journée spéciale ici, car c'est l'un des meilleurs restaurants d'anniversaire de Midland.

Ils servent des plats incroyables et bien préparés, les clients s'extasiant sur le fait que chaque repas est le meilleur qu'ils aient jamais goûté depuis des années.

Le week-end, les réservations se remplissent rapidement, alors assurez-vous d'appeler à l'avance.

Ce qu'il faut manger

Les pâtisseries au crabe sont un excellent choix pour les apéritifs.

Ils sont parfaitement croustillants à l’extérieur et moelleux et délicieux à l’intérieur.

Pour les entrées, n'importe quel steak au menu est un incontournable, et il est sûr qu'il est savoureux, tendre et parfaitement cuit qu'il fondra dans la bouche.

Hôtel recommandé à proximité: La Quinta by Wyndham Midland North

11. Hook Reel Cajun Fruits de mer et bar

2215 Midland Dr
Midland, Texas 79707
(432) 218-8475

Fondé en 2020, Hook Reel Cajun Seafood Bar est un restaurant de fruits de mer en plein essor proposant des plats originaux inspirés de la cuisine maison enflammée de style cajun.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Vous n'arrivez pas à décider où manger à Midland ?

Découvrez quelque chose de nouveau et soyez les premiers à découvrir un joyau caché.

Hook Reel Cajun Seafood Bar possède son « cuisinier parfait », un terme désignant les fruits de mer parfaitement cuits qu'ils proposent, ainsi que la sauce signature la plus savoureuse qui l'accompagne.

Si vous avez envie de la nourriture la plus fraîche, des crabes royaux bouillis aux po'boys, Hook Reel est là pour vous.

C'est également un restaurant familial avec un menu dédié aux enfants.

Ce qu'il faut manger

Si vous êtes avec un grand groupe ou si vous avez simplement très faim, essayez l'un de leurs paniers, remplis d'options délicieuses telles que des crevettes, du poisson-chat, des filets de poulet ou des huîtres.

Ces paniers sont panés et frits à la perfection et servis avec votre choix de frites ordinaires ou de patates douces.

En entrée, les amateurs de fruits de mer apprécieront sûrement les bouillettes de fruits de mer.

Vous pouvez créer votre propre combinaison ou choisir parmi la liste préexistante de The Cajun Boil à The Reel Catch.

Hôtel recommandé à proximité: Hilton Garden Inn Midland

12. Cuisine en chêne rouge

7260 TX-191 Façade #200
Odessa, TX 79765
(432) 275-0463

Red Oak Kitchen est un lieu élégant et convivial servant des plats uniques du sud-ouest, des plats de steakhouse américains et des boissons dans la région de Midland Odessa depuis 2015.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Si vous êtes à la recherche de restaurants locaux à visiter, faites une pause dans les restaurants près de chez vous et partez pour un road trip de 30 minutes avec vos amis à Red Oak Kitchen à Odessa.

Red Oak Kitchen allie parfaitement une cuisine élégante et un cadre décontracté.

Ils servent des viandes au feu de bois, des pizzas, des sandwichs, des tacos et des salades, ainsi que des classiques sud-ouest fusion et américains.

Pendant l'happy hour, vous trouverez un café en plein air et une terrasse où vous pourrez vous détendre et vous relaxer.

Choisissez parmi une sélection soigneusement sélectionnée de vins et de bières artisanales, ou dégustez l'un de leurs cocktails spéciaux.

Ce qu'il faut manger

La côte de bœuf rôtie lentement au chêne avec purée de pommes de terre est un excellent choix pour les amateurs de steak.

Pour un tarif plus léger, essayez les Baja Fish Tacos, les préférés d'un autre client.

Il est noirci sur le dessus plat et servi avec de la mayonnaise épicée pour un peu de piquant.

Hôtel recommandé à proximité: Baymont by Wyndham Odessa

13. Taco Divino

111 W Oak Ave
Midland, Texas 79705
(432) 704-5257

Taco diVino est une taqueria haut de gamme située près de Ratliff Park qui accepte uniquement les espèces et propose une variété de vins, de bières et de sangrias glacées ainsi que des tacos gastronomiques uniques.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Ce charmant restaurant de tacos fait partie des bons restaurants de Midland et propose les tacos les plus intéressants de la ville.

Si vous voulez quelque chose qui sort de l'ordinaire, ils proposent des alternatives intéressantes, ainsi que les tacos standards de la cuisine de rue pour les mangeurs difficiles.

Ils proposent même des options végétariennes à la fois nutritives et savoureuses.

Outre les tacos innovants, l'atmosphère est exceptionnelle, avec un charme rustique et une ambiance chaleureuse tout autour.

Venez vivre une expérience culinaire vraiment unique avec de la musique live pour la rendre plus optimiste.

Ce qu'il faut manger

Nous recommandons fortement le Holy Pastor Taco, avec une épaule de porc finement tranchée marinée avec des oignons, de l'ananas grillé, de la coriandre, des oignons et du citron vert.

La saveur épicée se marie bien avec l'ananas grillé, une combinaison surprenante mais addictive.

Pour une option végétarienne, il y a l'Avo Taco, qui est un avocat frit farci de fromage Muenster, de chou, de microcoriandre, de salade de tomates à l'ail et de crème fraîche au citron.

Hôtel recommandé à proximité: Super 8 by Wyndham Midland South

14. Scotty's Soulfood

523 E Illinois Ave
Midland, Texas 79701
(432) 218-8931

Scotty's Soulfood, situé près d'Orchard Lane, est un restaurant simple avec service au comptoir qui sert une variété de viandes grillées et d'accompagnements soul food standard.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Scotty's Soulfood propose certains des meilleurs plats réconfortants du secteur et l'un des meilleurs restaurants du centre-ville.

Le service est toujours excellent; ce n'est pas trop chic comme dans les restaurants haut de gamme, mais vous serez bien pris en charge.

Le décor est simple, avec des briques peintes en rouge vif et une porte en bois marron à l'ancienne, mais il s'accorde bien avec l'ambiance décontractée.

Scotty's est l'endroit où aller pour une cuisine maison imbattable.

Ce qu'il faut manger

Pour une cuisine véritablement méridionale, optez pour le pain de viande ou le poisson-chat et associez-le à du macaroni au fromage, du chou, des ignames confites et du chou vert.

Il y a aussi des côtelettes de porc, les os du cou emblématiques de Scotty, des gésiers et un steak frit au poulet à la mode du Sud.

Explorez le menu et combinez vos favoris pour le repas réconfortant le plus délicieux.

Hôtel recommandé à proximité: MainStay Suites Midland

15. Auberge espagnole Carambas

3116 W Front St
Midland, Texas 79701
(432) 520-9724

Carambas Spanish Inn, un établissement gastronomique de longue date fondé en 1991, sert une cuisine mexicaine classique et familiale.

Pourquoi ce restaurant est un incontournable

Autrefois élu meilleur restaurant mexicain dans le magazine « Peoples Choice », c'est sûrement l'un des meilleurs restaurants de Midland.

Du déjeuner au dîner, le Carambas Spanish Inn sert de délicieux plats mexicains authentiques.

Ils fournissent vraiment le service le plus rapide et la nourriture est toujours chaude et préparée sur commande.

Les saveurs sont robustes, l'environnement est agréable, de la musique est jouée occasionnellement et le personnel est toujours sympathique.

Gardez à l'esprit qu'ils ne proposent pas d'alcool, mais le repas à lui seul vaut le détour !

Ce qu'il faut manger

Goûtez à l'assiette d'enchilada tricolore, avec un rouge, un vert et un blanc, avec du riz, des haricots, du bœuf, du poulet et du fromage.

C'est l'un des choix les plus populaires, les enchiladas rouges étant la plus délicieuse des trois.

Terminez votre repas sur une note sucrée avec la fameuse Tarte aux Pommes Glace Vanille.

Hôtel recommandé à proximité: Tru By Hilton Midland, Texas

Carte des Restaurants à Midland

15 meilleurs restaurants de Midland pour 2023

• Bar-grill de Wall Street
• Café Clear Springs
• Cancún Grill
• Restaurant mexicain Abuelo
• Le presse-ail
• Restaurant italien Luigi
• Bistro italien de Ray
• KD's Bar-BQ
• Grub Burger Bar
• Librado
• Hook Reel Cajun Fruits de mer et bar
• Cuisine en chêne rouge
• Tacos diVino
• Scotty's Soulfood
• Auberge Espagnole Carambas