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Meilleur brunch à Hoboken, NJ – 20 meilleurs endroits !

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Puisque Hoboken a été reconnu dans le passé comme ayant l'une des scènes culinaires les plus dynamiques de l'État du New Jersey, nous avons décidé de creuser et de voir de quoi il s'agissait.

Quel est le verdict ?

Hoboken regorge de délices alléchants, et c'est une myriade de cuisines du monde entier et une plaque tournante des plats américains classiques.

Il rivalise volontiers avec certaines des plus grandes communautés de l'État en ce qui concerne sa scène culinaire, et voici une liste de raisons pour lesquelles vous ne devriez pas manquer le meilleur brunch de Hoboken.

Table des matières

1. Barbès

1300 Park Ave
Hoboken, New Jersey 07030-4420
(201) 610-1000

L'atmosphère et la cuisine de Barbes sont une fusion de français et de marocain, et le restaurant a pour thème un quartier de Paris.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Vous n'aurez pas besoin d'un billet d'avion coûteux pour Paris pour déguster un délicieux pain français alors que vous pouvez facilement vous rendre à Barbes.

Cette boulangerie franco-marocaine fait partie des nombreux endroits sympas pour un brunch amusant le vendredi, pour son ambiance relaxante et cosy qui fait écho aux bistrots parisiens et ses jolies touches marocaines cuisinées.

C'est certainement l'un des jolis endroits pour bruncher à Hoboken et il vaut le détour.

Que commander

Goûtez à leurs boulettes de viande de poulet Shawarma et Kefta Tagine, qui sont deux plats traditionnels que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Terminez-le avec certaines de leurs mousses au chocolat décadentes et vous venez de goûter au meilleur brunch du samedi à Hoboken.

2. Cuisine mexicaine orale

1426, avenue Willow
Hoboken, NJ 07030-3318
(201) 942-3937

Orale Mexican Kitchen est un lieu de rencontre animé détenu et entretenu par une famille.

Il présente des décorations excentriques du « Jour des Morts », un menu complet de tequila et une cuisine traditionnelle mexicaine réconfortante.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

La décoration intérieure d'Orale est magnifique, mettant en valeur les couleurs vibrantes de l'un des festivals les plus célèbres du Mexique et complétant parfaitement leur menu qui se décline également en grandes portions.

Si vous recherchez d'excellents endroits pour bruncher près de chez vous pour déguster une délicieuse cuisine mexicaine, vous voudrez peut-être réfléchir à Orale.

Que commander

Goûtez à leurs tacos au porc barbacoa et associez-les à l'une de leurs margaritas aux saveurs vibrantes et vous passerez un moment de fête.

3. Café Élysée

1001 Washington St
Hoboken, New Jersey 07030-5201
(201) 798-5898

L'Elysian Café est un café français contemporain qui sert des plats traditionnels comme des steak frites dans un salon datant de 1895 et rénové.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

L'Elysian Café est le plus ancien restaurant d'Hoboken et sert d'excellents plats de style bistro français dans un cadre qui a conservé l'essentiel de son charme de 1895.

Dîner ici, c'est comme voyager dans le temps et c'est l'un des lieux de déjeuner d'Hoboken qui peut également servir d'attraction touristique.

Si vous décidez de dîner en plein air, les belles fleurs blanches et les zones ombragées chics vous transportent directement dans les rues de Paris et sont parfaites pour vivre l'expérience du meilleur brunch du dimanche à Hoboken.

Que commander

Nous recommandons vivement leurs délicieux œufs de saumon Bénédicte, dont les saveurs fumées du saumon complètent parfaitement leur sauce hollandaise maison.

Leurs Steak Frites et Lobster Roll sont également remarquables.

Hôtel recommandé à proximité: Park Lane New York

4. Sirenetta

1039 Washington St
Hoboken, New Jersey 07030
(201) 683-9900

Sirenetta est un bar familial de fruits de mer et de crudités servant des fruits de mer frais dans un cadre de concept côtier.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Sirenetta est un concept époustouflant d'italien moderne, avec des thèmes côtiers contemporains dispersés dans la vaste étendue de ce restaurant du coin.

Si vous recherchez un bon brunch à Hoboken qui célèbre la culture italienne authentique à travers la nourriture et le vin, vous ne pouvez jamais vous tromper avec Sirenetta.

Que commander

Les biscuits au homard sont un incontournable, tout comme le bar et le délicieux flétan.

Vous ne pouvez pas vous tromper avec leurs plats de fruits de mer.

Terminez-le avec un sandwich à la glace au sucre cristallisé en dessert et passez un bon moment.

Hôtel recommandé à proximité: New York Marriott Marquis

5. Tableau Hudson

1403 rue Clinton
Hoboken, New Jersey 07030-3303
(201) 420-0707

Hudson Table est une entreprise familiale axée sur tout ce qui concerne la nourriture, qu'il s'agisse de cours de cuisine ou d'événements.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Hudson Table est l'endroit idéal si vous êtes un chef en herbe qui souhaite en savoir plus sur les arts de la cuisine, interagir avec d'autres chefs et élargir ses relations dans le monde culinaire.

Ce lieu ultramoderne est équipé du rêve d'un chef devenu réalité, avec des appareils et des outils de Wolf, Kitchenaid, All-Clad et même des couverts japonais.

Vous pouvez non seulement assister à l'un de leurs cours de cuisine, mais également consulter leurs autres événements, comme une table du chef où vous pourrez tester différentes créations.

Que commander

Bien sûr, ce ne serait pas un restaurant si vous ne pouviez pas dîner ici.

Essayez leurs délicieuses moules et chorizo, trempés dans une sauce tomate joliment assaisonnée et servis avec du pain à l'ail.

Associez-le à l'un de leurs vins classiques ou ajoutez un Fettucini Alfredo si vous avez très faim.

Hôtel recommandé à proximité: The Westin New York à Times Square

Voir aussi :
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Meilleur brunch à Atlantic City, NJ

6. Halifax

225 River Street
Hoboken, New Jersey 07030
(201) 253-2500

À l'intérieur du chic W Hotel, vous trouverez le restaurant Halifax, qui sert une nouvelle cuisine américaine mettant l'accent sur les produits locaux.

Elle a été créée en 2016.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Les viandes fumées et les spécialités de fruits de mer créées par le chef du restaurant, Seadon Shouse, sont des exemples de la touche personnelle qu'il ajoute à leur menu exquis.

Leur bar propose également une variété de boissons alcoolisées, de vins et de bières, provenant tous de fournisseurs réputés de la région.

Halifax est la voie à suivre si vous souhaitez prendre un brunch sans fin dans une atmosphère amusante.

Que commander

Nous recommandons vivement leur Lobster Rigatoni, ou leur New York Strip Steak, une œuvre d'art dans une assiette qui a encore meilleur goût qu'elle n'en a l'air.

Hôtel recommandé à proximité: W Hoboken

7. Le Madison

1316 Washington St
Hoboken, New Jersey 07030-5534
(201) 386-0300

Le Madison est un restaurant-bar familial à grande échelle proposant une nouvelle cuisine américaine et des boissons dans un espace de style relais routier.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Rendez-vous à Madison pour un brunch sain dans une salle rustique à la lumière chaleureuse, avec beaucoup d'âme et de caractère.

Vous adorerez leur terrasse extérieure, qui offre une ambiance agréable, parfaite pour prendre un verre lors d'une soirée amusante.

Ce palais est peut-être un peu cher, mais ses ingrédients frais, ses grandes saveurs et son service inégalé parlent en faveur du prix.

Que commander

Nous recommandons fortement leur délicieux poulet Raphael ou leur célèbre Turkey Burger, qui sont les deux favoris des visiteurs à plusieurs reprises.

Hôtel recommandé à proximité : Times Square EDITION New York

8. Marguerite

740 Washington St
Hoboken, New Jersey 07030-5015
(201) 222-2400

Margherita's est une entreprise familiale locale préférée qui sert des pâtes maison, de la mozzarella, des pizzas et bien plus encore depuis 1993.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Des repas en plein air sont disponibles au restaurant et pizzeria animé Margherita's, qui propose également des pâtes fraîchement sorties du four et des tartes célèbres.

Commencez avec leurs bâtonnets de mozzarella faits maison et progressez à partir de là.

Ce lieu de brunch ouvert toute la journée est l'endroit idéal pour combler votre âme d'amateur de pâtes pendant que vous êtes entouré de plantes, de murs de briques et de décorations chics partout dans le lieu.

Ils proposent également de superbes boissons pour les réunions de groupe ou un simple dîner entre amis.

Que commander

Essayez leur Penne Vodka ou Rigatoni Pesto comme choix de pâtes, et ne sautez pas leur pizza Vodka Chicken Parm.

Il a le rapport parfait entre pâte et garniture, et la croûte n'est qu'un *baiser du chef*.

Hôtel recommandé à proximité: Hilton Club The Quin New York

9. Bistrot de la ville

56 14e rue
Hoboken, New Jersey 07030-5555
(201) 963-8200

Le City Bistro est un restaurant américain éclectique proposant des menus à prix fixe, des buffets pour le déjeuner et le dîner, un toit-terrasse et un bar ouvert jusque tard dans la nuit.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Voici un endroit où aller le week-end pour vous détendre, vous détendre, prendre un verre et profiter de magnifiques vues sur la ville la nuit.

Ce salon sur le toit est un restaurant et un bar qui sert des plats réconfortants américains et mexicains ainsi qu'un bar complet de boissons.

Que commander

Les visiteurs adorent leur pain perdu croustillant, qui est croustillant et délicieusement moelleux à l'intérieur, contrairement aux pains perdus croustillants normaux que vous obtenez habituellement.

Et n'oubliez pas d'avoir une assiette de leurs crevettes pétard, qui laisseront des explosions de saveurs dans votre bouche.

Hôtel recommandé à proximité: InterContinental New York Barclay Hotel, an IHG Hotel

10. Rue de la Cour

61 6th St Ste A
Hoboken, NJ 07030-4945
(201) 795-4515

Le Court Street Restaurant Bar est l'un des plus anciens restaurants d'Hoboken et sert une variété de plats et de boissons classiques américains et continentaux.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Ce n'est pas tous les jours que l'on trouve de véritables bons restaurants de brunch à Hoboken , et cet endroit haut de gamme d'antan en est un exemple.

Il dégage une ambiance sophistiquée mais détendue et est connu pour sa vaste sélection de vins et sa superbe cuisine pour un excellent brunch du dimanche à Hoboken.

Dans ce modeste restaurant doté d'un bar, les clients pourront savourer des plats américains traditionnels comme le surf and turf ainsi que leurs plats préférés de la cuisine continentale.

Que commander

Leur soupe à l'oignon française est à tomber par terre et se marie parfaitement avec leur délicieuse côte de bœuf et un verre de vin.

Ils ont également un steak de fer plat au jarret d'agneau qui est tendre et fond dans la bouche.

Hôtel recommandé à proximité: Iroquois New York Times Square

11. Sorellina

1036 Washington St
Hoboken, New Jersey 07030-5202
(201) 963-3333

Sorellina est une cuisine italienne et un bar à vin familial servant une cuisine italienne authentique et des vins décadents du vieux pays dans un cadre animé.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Sorellina est un charmant restaurant italien qui est une succursale sœur de Sirenetta, un restaurant mentionné précédemment.

Leur menu est de saison, vous pouvez donc vous attendre à ce que les ingrédients soient toujours frais et locaux.

Nous ne voulons pas de pâtes de la boîte, et leurs versions authentiques faites maison sont paradisiaques.

Ils proposent également une carte des vins exclusivement italienne et proposent même des bières artisanales italiennes et des cocktails signature dans lesquels vous voudrez peut-être vous plonger.

Que commander

Nous recommandons vivement l'héritier Cacio E Pepe, un chef-d'œuvre de pâtes italiennes si populaire qu'il est souvent épuisé.

Leurs spaghettis au jambon et au fromage Taylor en font également partie pour les livres.

Hôtel recommandé à proximité: The Frederick Hotel Tribeca

12. Le Tavolo di Palmisano

700 Clinton St
Hoboken, New Jersey 07030-2829
(201) 345-5980

Il Tavolo di Palmisano est un restaurant italien servant des cocktails et des brunchs le week-end dans un cadre rustique et chic rappelant un café en Italie.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Le menu d'Il Tavolo di Palmisano propose des plats italiens traditionnels avec une touche contemporaine, et l'ambiance est chic, élégante et sophistiquée.

Le chic rustique rencontre la classe italienne dans ce lieu de brunch incontournable toute la journée, et leurs cocktails valent à eux seuls le détour.

Que commander

Essayez leurs délicieuses pâtes La Nonna ou leurs côtes levées désossées, toutes deux parfaitement cuites et fondant pratiquement dans la bouche à chaque bouchée.

Hôtel recommandé à proximité: The Kimpton Muse Hotel, an IHG Hotel

13. Bar et restaurant Zack's Oak

232, avenue Willow
Hoboken, NJ 07030-7903
(201) 653-7770

Zack's est un restaurant local créé en 1997 situé dans le quartier historique d'Hoboken, servant une cuisine américaine traditionnelle dans une atmosphère familiale.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Le thème chaleureux du restaurant, chêne et noyer, laisse à ses clients une expérience chaleureuse et douce, un peu comme si on prenait un brunch dans une cabane en rondins avec une cheminée.

Ce restaurant est un endroit confortable où vous pouvez entrer, déguster une délicieuse cuisine et du vin, puis vous détendre.

Pour des prix raisonnables, vous obtenez des portions assez importantes de vos aliments préférés, qu'il s'agisse de hamburgers et de frites ou de pizzas et d'œufs bénédictins.

Que commander

Leur poulet farci n'est pas aussi simple qu'il y paraît.

Il est servi avec des asperges et une sauce si bonne que vous lécherez votre assiette lorsque vous aurez fini avec le poulet.

Hôtel recommandé à proximité: The Knickerbocker

14. La Bouche

207 Washington St
Hoboken, New Jersey 07030
(201) 656-9100

La Bouche est un restaurant créé en 2011 par la chef Esra Yuzer.

Il s'inspire de l'artisanat, du design et de la musique de style européen, le tout mélangé pour offrir une excellente expérience de brunch.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et une version décadente du brunch le week-end sont tous au menu de ce café de style européen.

Il existe un large choix d'omelettes saines cuites au four, d'œufs bénédictines, de crêpes, de gaufres et bien plus encore, ce qui en fait l'un des nombreux lieux de petit-déjeuner à Hoboken offrant un large choix.

Que commander

Prenez des œufs bénédictine ou des œufs norvégiens et associez-les à une tasse de café chaud.

Hôtel recommandé à proximité: Kimpton Hotel Eventi, an IHG Hotel

15. Otto Strada

743 Park Avenue
Hoboken, New Jersey 07030
(201) 792-8880

Otto Strada est une trattoria BYOB tendance et confortable qui propose des repas à l'extérieur et sert une cuisine italienne traditionnelle en plus de ses pizzas signature.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Voici un autre restaurant italien que vous pourriez adorer, surtout si vous aimez les délicieux plats italiens authentiques préparés dans un four en brique à bois.

Les chefs d'Otto Strada sont nés et ont grandi dans la cuisine italienne réconfortante et cuisinent exactement ce qu'ils ont vu leurs nonnas préparer à la maison.

Il n’y a pas beaucoup plus italien que ça.

Que commander

Nous recommandons fortement leur Smashed Burrata pour une entrée, puis optez pour leur parme d'aubergine pour une version saine d'une lasagne.

Hôtel recommandé à proximité : Lotte New York Palace

16. Bar Boulangerie Antique

122 Willow Avenue
Hoboken, New Jersey 07030
(201) 683-7028

L'Antique Bar Bakery est en activité depuis longtemps et est connu pour son menu de dîner, qui comprend des plats italiens et des steaks.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Cet espace peu éclairé, confortable, chic et moderne est connu pour ses façons exotiques de cuisiner, et vous verrez souvent des couleurs vives apparaître dans tous leurs plats.

Le nom parle de lui-même et la brique et le mortier de l'Antique existent depuis plus de 100 ans.

Savourez des plats cuits dans un four à charbon de 30 tonnes tout en sirotant votre verre de vin ou de bière au bar complet.

Que commander

Leurs Lasagna Edges sont le mélange parfait de pâtes, de fromage et de pain au beurre croustillant qui vous épatera.

Si vous avez envie de steak, leur Hard Herb Hanger est un véritable banger, une poêle de steak parfaitement cuit servi avec une tête pleine d'ail grillé et un bol de sauce délicieusement savoureuse.

Hôtel recommandé à proximité: Royalton Park Avenue

17. Bin 14 (également connu sous le nom de Bistro et bar à vins Bin 14)

1314 Washington St
Hoboken, New Jersey 07030-5535
(201) 963-9467

Bin 14 était le premier et le seul bar à vin d'Hoboken lors de son ouverture en 2008 et propose désormais une touche moderne de petites assiettes italiennes haut de gamme.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Si vous êtes un amateur de vin, vous voudrez découvrir à quel point Bin 14 est passionné par les différents vins millésimés.

Ils proposent également de délicieuses assiettes italiennes et se marient parfaitement avec le vin de votre choix ou toute autre boisson que le maître du bar peut vous suggérer.

Des entrées aux plats principaux, que vous mangiez des fruits de mer italiens, des pâtes, un steak ou une pizza, cet endroit confortable mérite une visite.

Que commander

La bolognaise est absolument délicieuse, les pâtes aux truffes vous feront en redemander et les cavatelli aux saucisses vous épateront.

Hôtel recommandé à proximité: JW Marriott Essex House New York

18. Le Gourmet d'Anthony David

953 Bloomfield St
Hoboken, New Jersey 07030-5107
(201) 222-8399

Anthony David's est un restaurant italien innovant BYOB qui sert le dîner et le petit-déjeuner dans une boutique gastronomique dotée de sièges sur le trottoir.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Chez Anthony David's, vous trouverez des plats italiens classiques et des plats inédits, tous préparés avec des ingrédients de saison et régionaux, des goûts audacieux et une belle présentation simple, servis dans une ambiance décontractée entièrement rénovée et agrandie.

Que commander

Leur favori du brunch est le sandwich à la salade de poulet français, délicieux avec son pain grillé aux sept grains.

Il est toujours frais et inégalé nulle part ailleurs.

Hôtel recommandé à proximité: Trump International New York

19. Salle syndicale

306 Sinatra Dr
Hoboken, NJ 07030
(201) 683-8900

Le pub gastronomique confortable et branché connu sous le nom d'Union Hall sert de petits repas américains contemporains ainsi que des boissons, de la bière et du vin.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Vous pouvez toujours trouver une sélection rafraîchissante de bières à l'Union Hall et vous pouvez vous attendre à ce que votre verre soit toujours plein.

Le personnel est sympathique, l'ambiance est chaleureuse et le barman est super attentionné et charismatique.

Vous ne quitterez pas cet endroit affamé ou assoiffé, et pourquoi ne pas aimer la bonne nourriture et les superbes vues?

Que commander

Nous recommandons fortement leur riz frit au chou-fleur, qui est si bon qu'il vous fera oublier votre nom.

Leurs boules de macaroni au fromage et leurs steaks et frites sont également très bons.

Hôtel recommandé à proximité: WestHouse Hotel New York

20. Maison du Qué

340 Sinatra Drive
Hoboken, New Jersey 07030
(201) 706-8755

House of Que est un restaurant-bar familial qui sert des barbecues de style sudiste dans un cadre champêtre chic.

Pourquoi devriez-vous prendre un brunch ici

Si vous êtes amateur de barbecue et aimez les saveurs fumées, alors vous aurez le meilleur brunch d'Hoboken à la House of Que.

Il y a des téléviseurs partout pour regarder vos sports préférés, la nourriture est proposée dans des saveurs fantastiques et de grandes portions à des prix raisonnables, et ils ont une ambiance amusante et vibrante qui vous fera vous sentir jeune toute la nuit.

Ils ont des organistes incroyablement talentueux qui divertissent la couronne de 20h à 23h, alors essayez de ne pas manquer cela si vous recherchez une soirée amusante.

Que commander

Nous recommandons fortement leurs ailes fumées, car elles sont tout simplement délicieuses.

Leur poitrine est également un choix délicieux et se marie parfaitement avec un verre de bière fraîche.

Hôtel recommandé à proximité: Gansevoort Meatpacking

Carte des meilleurs brunchs à Hoboken

20 meilleurs endroits pour bruncher à Hoboken, NJ pour 2023

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